Manfaat Sawit dan Dampaknya Bagi Lingkungan. Seburuk Itukah?

70 comments:
Entah siapa yang memulai, kampanye Palm Oil Free semakin menggema saja dewasa ini. Berita ini dikabarkan oleh praktisi kesehatan hingga influencer. Saya, termasuk pihak yang tercemar kampanye negatif ini.

Saat hamil, sebisa mungkin saya menghindari minyak sawit. Anggapan saya, minyak tersebut hanya untuk menggoreng dan berbahaya karena mengandung lemak jenuh tinggi. Tak hanya itu, isu deforestasi menjadikan keberpihakan saya terhadap minyak sawit nihil adanya.

Namun kemudian saya bertanya, apakah minyak kelapa sawit seburuk itu? Mengapa saya merasa tertolak pada produk Tuhan yang saya yakin pasti baik? 


Sebab buah dikenal pohonnya. Agaknya kita harus semakin kritis, mengapa sawit dikabarkan begitu jauh dari kata sehat dewasa ini. Pasti ada asal musababnya.

Seperti yang dilansir oleh BPDP1, stigma negatif sawit muncul dari kebijakan RED IIyang dikeluarkan oleh Uni Eropa. Kebijakan yang disertai dengan Delegated Act ini, menetapkan kelapa sawit sebagai tanaman minyak nabati berisiko tinggi terhadap kerusakan lahan. RED II menyebabkan penolakan minyak kelapa sawit (CPO) sebagai bahan bakar kendaraan bermotor di Eropa.

Mengapa sampai hati UE memusuhi sawit? Apakah ini murni karena isu deforestasi atau merupakan bagian dari strategi pemasaran minyak nabati yang dihasilkan UE?


Indonesia tentu saja tidak tinggal diam terhadap putusan diskriminasi ini. Bersama dengan negara lain yang tergabung dalam CPOPC3, Indonesia akan menyerukan penolakan RED II kepada WTO.


Selain isu deforestasi, keamanan minyak sawit pun menjadi persoalan. Katanya minyak sawit ini merupakan sumber penyakit berbahaya. Sebegitu mengerikannya berita perihal minyak sawit ini, sehingga menafikan sejuta kebaikannya.


Label Palm Oil Free terkesan begitu rancu sebab kedudukannya seakan disetarakan dengan bahaya boraks dan formalin. Jika memang karena penggunaanya yang berlebihan, bukankah hal ini berlaku bagi semua komoditas pangan?

Kegundahan saya akibat sebaran kampanye negatif ini ditenangkan oleh cuitan BPOM RI yang mengatakan bahwa minyak kelapa sawit aman dikonsumsi. Maka, maukah kita percaya pada auman pihak yang belum jelas pengetahuannya akan sawit? 

Sejatinya, minyak sawit memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Dalam satu sendok minyak kelapa sawit, terdapat 120 kalori, 13.6 gr lemak sehat, 2.17 mg vitamin E, 1.1 mcg vitamin K, 10% lemak tak jenuh ganda, 40% lemak tak jenuh tunggal dan 50% lemak jenuh.

Lihat, begitu banyak kebaikannya, bukan? Minyak sawit menjadi berbahaya jika bentuknya sudah menjadi jelantah. Canola oil pun tetap berbahaya bagi tubuh jika berbentuk jelantah. Selain itu, mengonsumsi bahan pangan apapun melebihi batas akan menjadi penyakit.

Dari segi lingkungan, sejatinya sawit membawa banyak kebaikan. Akarnya untuk biopori, batangnya untuk pulp dan gula merah, tandannya untuk bioplastik, minyaknya untuk bahan pangan dan biodiesel, limbahnya pun bisa untuk pembangkit listrik tenaga biomassa.

Minyak sawit adalah energi terbarukan yang paling siap diproduksi secara masif untuk bahan bakar. Biodiesel sawit adalah bahan bakar yang ramah lingkungan dan tidak memiliki efek buruk bagi kesehatan.

 Dari sektor industri, setiap perusahaan sawit harus mematuhi prinsip dan kriteria ISPO4. Pemerintah sendiri sudah menandatangani moratorium pembukaan lahan sawit dengan Inpres Nomor 8/2018. Pemerintah berkomitmen meningkatan produktivitas sawit dengan lahan yang ada dan mengutuk keras cara-cara ilegal untuk membuka lahan baru seperti pembakaran hutan.


Oil Palm Research Institute mengatakan bahwa industri sawit adalah motor penggerak ekonomi kerakyatan Indonesia. Sebagai penyumbang devisa tertinggi, kelapa sawit merupakan industri strategis yang berperan penting dalam ekspor non migas, pengentasan kemiskinan, penciptaan lapangan kerja, pembangunan desa, serta berperan dalam pengembangan energi terbarukan dan pengurangan emisi dunia.


Beredarnya kampanye negatif sawit telah membuat harga sawit jatuh dan petani menangis. Kita perlu membantu pemerintah dengan menyebarkan kampanye #SawitBaik dan tidak mudah percaya hoaks yang beredar selama ini.

Ibarat pinang pulang ke tampuknya. Sawit sudah cocok ada di Indonesia, sudah pada tempatnya. Bisa dibilang, sawit adalah Indonesia, tonggak ekonomi Indonesia. Sebab sawit itu baik, yang tidak baik adalah mereka yang merusak lingkungan atas nama sawit.

***

Artikel ini diikutsertakan dalam lomba blog Sawit Baik. Infografis dianggit oleh penulis dengan mengambil gambar dari Pixabay, instagram sawit baik dan laman BPDP. Sedang ikon diambil dari laman flaticon.com. Adapun sumber artikel yang ditulis diambil dari laman berita yang kredibel yaitu :


  1. http://bpdp.or.id
  2. http://instagram.com/sawitbaik.id
  3. http://gapki.id
  4. http://bisnis.tempo.co
***

Catatan :


Badan Pengelola Dana Perkebunan
2 Renewable Energy Directive 
3 Council of Palm Oil Producing Countries
4 Indonesia Sustainable Palm Oil


~ijaah~

70 comments:

  1. wah baca tulisan mbak jadi semakin nambah pengetahuan nih tentang perekonomian yang berasal dari sawit nih, soalnya banyak juga rakyat indonesia yang bergantung dari sawit

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yup, sawit adalah tonggak ekonomi Indonesia. Kita sebagai warga negara yg baik hrs terus menggemakan sawitbaik

      Delete
  2. Infografisnya keren amat, Ijaah
    Iya sih, memang banyak pro kontra terkait sawit
    tapi kita kudu open minded dong ya
    --bukanbocahbiasa(dot)com--

    ReplyDelete
    Replies
    1. Makasih mba :*

      Iya, kita harus kritis. Pemerintah sdh jelas kok peraturannya, yg merusak nama sawit ya oknum yg hrs ditindak dg hukum yg jelas

      Delete
  3. memang sawit bisa jadi energi baru asalkan ada riset dan pengembangan lebih lanjut, supaya energi ga bergantung sama minyak bumi terus

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya teh betul. Gimana nasib bumi ini kalau terus2an menggunakan minyak bumi

      Delete
  4. Infografisnya bagus dan menunjang, bisa memaparkan hal-hal penting yang berkaitan denagn sawit. Saya tidak tahu banyak soal minyak canola, tapi Indonesai harus punya bahan alami yang bisa digunakan dengan baik tanpa bergantung pada pihak luar.
    Akan ada pihak luar yang sengaja mengusik agar kita tidak punya produksi sendiri, jangan sampai terjadi.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yg jelas kita harus makin melek sawit dan memerjuangkan nama baiknya :)

      Delete
  5. Saya baru tahu dong kalau sawit nggak baik buat kehamilan hahaha, saya mah selama hamil ya pakai minyak sawit, hanya memang buat bayi, setelah setahun baru pakai minyak sawit.

    Saya bahkan nggak pernah tahu kalau sawit ada pro kontranya.
    Sawit jadi keliatan buruk karena pengusaha sawit yang nggak pantas jadi pengusaha hingga pakai cara2 buruk dan nggak bertanggung jawab ya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saya dikasih tau orang2 aja mba. Jdnya apa2 pake minyak zaitun. Eeeh ternyata minyak sawit gak kalah bagus. Ketipu aku haba

      Delete
  6. Nice info nih kak, jadi aku makin tau manfaat dan dampak dari sawit buat perekonomian skrng. Btw good luck kak! ^^

    ReplyDelete
  7. Ternyata sawit juga bisa buat semua segala aktivitas yaa mulai dari bio solar juga katanya dari sawit ya...

    ReplyDelete
  8. Mudah - mudahan harga sawit gak jatuh lagi biar para petani sawit semangat dan senang yah. Thanks ilmu nya Zah, jadi nambah ilmu baru nih tentang manfaat sawit untuk Indonesia.

    ReplyDelete
  9. bener ya mbak...kita nggak bisa lepas dari produk minyak sawit.
    yang penting adalah gimana para perusahaan sawit dapat melakukan bisnisnya dengan memperhatikan lingkungan.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yup betul. Peraturan sdh jelas, pemerintah hrs lebih tegas thp oknum yg merugikan nama sawit

      Delete
  10. aku baca berita tentang perusahaan sawit dan kebakaran hutan di kalimantan itu dan sedih banget melihat banyak anak yang menjadi korban :( semoga sih ada jalan tengah ya antara pengusaha dan penduduk di sana

    ReplyDelete
    Replies
    1. Itu sih oknum ya teh. Klo peraturannya udh jelas kok, malah ada moratorium baru

      Delete
  11. Gara2 isu kemarin, harga Sawit memang jatuh dan akhirnya merugikan ya. Padahal ya minyak sawit itu oke. Yang gak oke itu jelantahnya. Makanha kalau goreng2, pakai minyak secukupnya biar gak jadi banyak jelantah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Setuju mba jiah. Mau minyak apa juga kalau sdh jelantah ya jelek jg

      Delete
  12. Kandungan minyak sawit banyak sekali ya, baru tau saya. Baru tau juga ternyata dampak negative nya juga segitunya ya mba huhu

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dampak negatif yg mana ya mba? Hehe. Klo yg bikin rugi sawit itu pasti oknum. Sawit malah minim limbah lho

      Delete
  13. Sawit ini emang lagi trending belakangan ini karena ada banyak pro-kontra ya kak. Kita emang harus banyak-banyak cari info di sana-sini untuk bahan pertimbangan agar ngga tergerus hoax.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul mba. Kita jangan mau dicekokin berita negatif ttg sawit terus. Mereka yg sebel sm sawit jg padahal butuh sawit hihi

      Delete
  14. Infografisnya kece deh. Bikin betah bacanya dan jadi nambah ilmu. Terima kasih ya

    ReplyDelete
  15. Ini yang sempat viral pekan kemarin itu ya 😄 Ternyata banyak banget turunan produk yang berasal dari minyak sawit.

    Mbak, btw infografisnya cakep banget, pengen bisa bikin ginian 😁

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya banyaaaaak banget haha. Hampir semua produk yg kita pake ada sawitnya haha.

      Yuk bikin mba, aku jg msh belajar hehe

      Delete
  16. hehehe aku baru tahu kalau hamil ga boleh minyak sawit sekarang justru aku lagi coba minyak kelapa sih mba, memang sawit lagi pro kontra yah semoga saja pemanfaatan lingkungannya juga diperhatikan

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya dl pd blg pake zaitun atau minyak kelapa aja pas hamil. Ga ada yg nganjurin sawit untuk diminum sm dioles ke perut buat cegah stretchmark gt haha.

      Delete
  17. sebagus apapun si minyak, kalau sudah bekas alias jelantah saya enggak pakai mbak. Daripada kesehatan jadi taruhannya ya, amit-amit deh.

    Btw kukira infografisnya dari official, eh ternyata bikin sendiri ya mbak. Bagus dan to the point.

    ReplyDelete
  18. Sawit emang ga lepas dari kehidupan tapi semoga pengelolaan lingkunganya lebih baik lagi :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul mba herva. Itu yg sedangdan selalu diperjuangkan pemerintah dan pengusaha sawit

      Delete
  19. Makasi kaa semua infografisnya sungguh mendukung banget. Dan jadi semakin kenal dengan sawit yg akhir2 ini jd pro dan kontra bahkan trending bangett

    ReplyDelete
  20. Betul banget sih kemarin harga sawit jadi menurun yaa Ka gara-gara sebuah isu semoga cepat ada solusinya sih

    ReplyDelete
  21. ternyata banyak banget nilai plus dari sawit dan minyaknya ya kak, nambah pengetahuan banget nih makasih loh kak ^^

    ReplyDelete
  22. Jujur ku nggak terlalu nyimak masalah sawit ini, membaca postingan ini jadi menambah wawasan dan membuka pikiran lebih luas tentang sawit.
    Memang ya, sekarang ini gampang banget nyebarin hoax, kudu pintar menyaring.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamdulillah smg jadi makin melek ttg kebaikan sawit ya mba

      Delete
  23. saya percaya segala hal yg diciptakan di dunia ini pasti ada kebaikannya. nah yg wajib ditelaah adalah penggunaanya. segala sesuatu yg berlebihan kan memang tak bagus

    ReplyDelete
  24. Sbenarnya memang betul ada manfaatnya tp pengusaha yg ngambilin sawit dgn cara tidak baik itu sih yg jd concern banyak org. Hasilnya bisa kita lihat di riau sama kalimantan skrng

    ReplyDelete
    Replies
    1. Itulah oknum ya mba. Padahal perusahaan yg bersertifikat ISPO jg sdh banyak, cmn ketutup sm oknum2 itu, sehingga nama sawit jd buruk. Sedih bgt

      Delete
  25. Lengkap nih tulisan Zahra, mengungkap banyak fakta yang selama ini banyak diabaikan oleh para penyebar kempen negatif terhadap sawit. Padahal dalam sehari-hari kita selalu menggunakan produk olahan berbahan sawit ya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul mba. Padahal mereka yg memberi label negatif pd sawit jg, tetap butuh sawit hey

      Delete
  26. Sekarang di Sumsel, Pertamina sedang membuat energi terbarukan dari sawit yakni B30

    ReplyDelete
    Replies
    1. Alhamdulillah katanya mau diuji coba Oktober ini ya mba. Smg taun depan bisa segera diimplementasikan

      Delete
  27. Sawit ada di banyak produk ya tanp akita sadari. Ambil manfaatnya tapi juga sebisa mungkin dampak negatifnya harus diperkcil apalagi kalau jadi perdebatan di masyarakat

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yup tentu dg kebijakan dan dukungan kita sbgai warga negara

      Delete
  28. Baru ngeh ada pro kontra seperti ini Teh... Hehe.. yg aku bikin kesel mah sdh jd rahasia umum pbukaan lawan sawit banyak dgn membakar hutan krn jauh lbh murah dan mudah2 tapi kan itu oknum saja ya... Semoga nanti b diatasi deh persoalan ini..mengingat sawit jg banyak manfaat nya ya .

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya itu oknum teh :( pdhl udh jelas klo perkebunan sawit itu kebanyakan pake lahan yg terlantar

      Delete
  29. Infografisnya kece banget nih. Minyak sawit memang komoditas utama Indonesia yang sangat menguntungkan tapi jangan sampai merusak hutan ya.

    ReplyDelete
  30. Baca tulisan Neng Zahra saya jadi tercerahkan. Ternyata ada perang dagang di balik semua kampanye negatif tentang sawit ya. Kalau deforestation disebabkan sawit maka yang diserang ya pemberi kebijakannya bukan sawitnya.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yup, serangannya global lg teh. Pemerintah sdh buat moratorium, jg implementasinya yg hrs lebih tegas lg. Krn oknumnya banyak heu

      Delete
  31. isu sawit lumayan menyita perhatian termasuk bagi kami di lingkungan kementerian luar negeri. Yang pasti sawit banyak manfaatnya tapi penanaman dan pengolahannya harus selalu mengindahkan banyak hal termasuk antara lain sustainability dan penghormatan hak - haka kaum ulayat yang kerap berbenturan dengan pemanfaatan lahan untuk perkebunan sawit

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya ya mba indah, lg rame bgt pastinya di kementian luar negeri. Kita hrs kritis jg ya dg memantau kebijakan2 yg dibuat pemerintah

      Delete
  32. 24 jam tanpa sawit ya kita.. semua yang kita gunakan menggunakan bahan dasar sawit, jadi betapa kita semua tidak bisa hidup tanpa sawit, kebaikan sawit untuk kita semua..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mba elly kayaknya salah ketik ya hehe. 24 bersama sawit kali ya mba. Betul, kita ga bisa lepas dr sawit :)

      Delete
  33. Penting banget sawit untuk kehidupan kita ya, tapi serem banget mbak kalau memang ada tindakan negara luar yang ingin boikot sawit kita.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya serem banget. Serangannya juga gak cuma sekali :"

      Delete
  34. Kelapak sawit banyak banget manfaatnya ya Mba, emang sih beberapa yang kontra
    Penting banget memahami ya mba, yang jelas semoga yang baik-baik aja ya. Temanku bapaknya ada yang punya kelapa sawit dulu, kaya raya dia

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya memang penyumbang ekonomi terbesar ya sawit itu

      Delete
  35. wow, kita ternyata gak sadar ya kalau sehari semalam itu kita dekat dengan sawit, selama ini difikiran sih cuma tertanam minyak goreng yg banyak beredar itu ya minyak sawit, yg mana disebutkan banyak manfaatnya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sama mba haha. Padahal ga cmn buat digoreng. Buat salad dressing sampai buat dioles ke kulit jg bisa :"

      Delete

Thank you for visiting ijaah.com! Kindly drop your comments here and let's discuss! :)

Follow me on Instagram