为什么酒吧会给啤酒杯下面放一个杯垫，作用是啥？ - 知乎

　　杯垫可以帮助保持吧台的清洁。有易清洗的作用。

　　最重要的作用就是吸水，当一杯啤酒端到跟前，有沫有水（凉啤酒杯壁上的冷凝水珠），如果没有杯垫会发现在杯子底部会有水哒哒地，妨碍饮酒者频频举杯（试想一下，一端起杯子就有酒水顺袖子管流下小臂）。

　　其实杯垫的作用还是很大的，尤其常喝酒的人，在一个没杯垫的桌前坐下喝酒，会感觉整个人都不好了。

　　另外杯垫在酒吧文化里延伸至另一个层面，可以在背面玩一些游戏，也可以随手记下在喝酒过程中认识的朋友的Tel..Mail ....或者其他什么的。

　　很多酒吧用的这种

　　TOAST VOLCANO 啤酒杯结合杯垫设计，让杯子不会轻易滑动。冰饮的水珠还会滑到杯垫中，保证杯垫的清爽。再结合高质感的不锈钢材质，让啤酒也成为生活的一大享受。TOAST VOLCANO 啤酒杯

　　还有作用是，减少杯子与桌面的摩擦，摩擦的触感非常不爽

　　最早的时候，杯垫的雏形是盖在杯子上的一块布或纸，其作用是为了防止小虫子或者其它异物跑到酒水里。后来人们发现垫在杯底的作用更大，于是就有了由硬纸板材质制作而成的啤酒垫。

　　啤酒垫的作用有以下几种：

　　隔水。最早的时候，酒吧的吧台和桌面都是木质的，溢出的酒液会渗到木头里，会让木质受潮，引起开裂、发霉，以及腐烂。

　　方便清洁吧台。长期蘸染酒液的吧台和桌面，如果不清洁干净，表面就会黏糊糊的，多少总会影响到酒吧的整体感受。

　　防滑。在后来的酒吧，木质器具都涂有清漆，光滑的表面遇水之后容易让放在上面的杯子滑动。

　　记账。在西方很多国家，喝酒都有先喝后买单的习惯。为了便于记忆，酒吧小哥会在上完酒之后在杯垫上做记号，通常是一杯划一条竖线，四条竖线之后再来一条横线，就好像我们中国写“正”字记数。如果还有喝其它酒的话，会在记号前面用缩写标示。另外还有一种记账方式，一杯酒给一个杯垫，最后结账的时候就以杯垫数结算。

　　社交。酒吧是一个鱼龙混杂的地方，而酒精的作用容易使人放下防备，因此杯垫被开发出了社交功能。比如，用杯垫背面玩一些小游戏，记下“新朋友”的电话邮箱微信之类的。

　　另外还有减震，隔温等小作用。当然最后，杯垫成为了酒吧文化的一部分。